La premiazione del 34° leone d’oro. Come è noto, Il Leone d’Oro è un concorso annuale che premia gli oli extravergine di oliva di alta qualità. Nel 2025 la fase finale, si è tenuta in una località del Gargano in Puglia. Le premiazioni del Concorso Leone d’Oro Internazionale sono l’occasione per celebrare i produttori d’olio e raccontare l’olio EVO ad un pubblico […]
Continua a leggereEsplorare il mondo dell’olio! Per scoprire le eccellenze del territorio, non dimenticare di prenotare una degustazione di Olio Extravergine di Oliva, prodotto dall’azienda agricola Rodyum. Anno 2025 – calendario delle degustazioni Le degustazioni possono essere personalizzate, in base al tempo che hai a disposizione. Per prenotare o richiedere maggiori informazioni contattare il referente Angelo. Cell. 3471780001—oppure —email:info@rodyum.it
Continua a leggereElenco degli Oli Extravergine prodotti dall’azienda e le loro caratteristiche . ENJOY Cultivar: Pisciottana e Frantoio Analisi Organolettica: fruttato di oliva di media intensità con sentori di carciofo, mandorla verde, mela verde. All’assaggio si presenta molto fresco e persistente. Piccante e amaro equilibrati. Evolution Cultivar: Pisciottana e Cammarotana Analisi Organolettica: fruttato di oliva verde di media intensità con sentori di […]
Continua a leggereL’azienda agricola Rodyum continua con successo a partecipare a concorsi nazionali e internazionali delle migliori realtà olearie, distinguendosi tra i migliori produttori di Olio Extravergine di Oliva. Nell’annata 2023 ha partecipato al prestigioso concorso Leone d’Oro, presentando due Oli: l’Olio Extra Vergine Freedom e Vision, entrambi hanno raggiunto la fase finale del concorso. Come si può notare dalle seguenti immagini: […]
Continua a leggereIl mito che racconta la nascita dell’olivo. La leggenda narra che gli dei contesero il possesso dell’Attica tra il dio Poseidone e la giovane Atena. Nella sfida fra i due contendenti, Poseidone, colpì con il suo tridente il suolo e, fece sorgere un cavallo splendido e velocissimo, capace di trainare carri e vincere battaglie. Atena invece colpì la roccia con la sua […]
Continua a leggereIn occasione dei 30 anni dalla nascita dello storico concorso, L’Orciolo d’Oro, viene pubblicata la prima guida ‘LODO’, con l’obiettivo di promuovere l’Olio Extravergine di Oliva nel mondo. LODO è un progetto di “Qualifying Gourmet” per divulgare e valorizzare i territori delle aziende produttrici, mediante: Una guida che descrive, attraverso, i volti dei patron delle aziende vincitrici, le passioni, i sacrifici […]
Continua a leggereBag in box una soluzione innovativa di conservazione dell’olio Extravergine di Oliva, un packaging pratico, igienico ed ecologico. Un imballaggio molto sicuro per conservare e trasportare l’olio, consiste di una scatola e al suo interno una sacca, dotata di un rubinetto termosaldato per l’erogazione dell’olio. La scelta della confezione bag in box chiamata anche B-i-B per l’olio di oliva è […]
Continua a leggereNei giorni 8, 9 e 10 dicembre 2023 si terrà al palazzo Ducale a Serre in provincia di Salerno, una manifestazione dedicata all’olio extravergine di oliva. Sabato 9 dicembre è previsto un incontro tra imprenditori agricoli, per discutere dell’olivicoltura. Saluti iniziali di: Antonio Apramolla, Sindaco di Serre Marta Pizzarelli assessore all’Agricoltura del comune Relatori: Interverranno i produttori Giuseppe Pagano titolare […]
Continua a leggereÈ noto, fin dai tempi più antichi, che una corretta alimentazione è la base per una condizione di salute ottimale. Ippocrate(460-377 a.C.), padre della moderna medicina occidentale, affermava che: “la salute richiede la conoscenza del potere dei cibi naturali o elaborati”. Due affermazioni che evidenziano l’importanza del cibo nella salute di ciacuno individuo: In ambito nutrizionale significativi sono i lipidi […]
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